Sobre CIBICA

La Comunidad Iberoamericana de Inocuidad Alimentaria y

En 2023, nace un grupo en WhatsApp que reúne a profesionales, estudiantes y trabajadores de la industria alimentaria y de bebidas.

 

En agosto de 2024, a través de una votación, se elige el nombre, el logo y se conforma un equipo de expertos comprometidos con el impulso de la inocuidad alimentaria y la calidad.

 

Ese mismo año, en septiembre, la Comunidad Iberoamericana de Inocuidad Alimentaria y Calidad -  (CIBICA) se constituye formalmente como una ONG, estableciendo su acta, misión, visión, objetivos y valores.

 

En diciembre de 2024, CIBICA se adhiere al Pacto Global de la ONU y la FAO, reafirmando su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

 

CIBICA convierte el conocimiento en acción, ofreciendo cursos, charlas y herramientas prácticas para fomentar una cultura de excelencia y mejora continua en la industria alimentaria.

 

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